Przejdź do treści

Branża HO-GA-TUR pod lupą w ZSP w Krynicy – jubileusz, pokazy i nowe partnerstwa

W Zespole Szkół Ponadpodstawowych im. Jana Pawła II w Krynicy-Zdroju odbył się kolejny Dzień HO-GA-TUR, poświęcony hotelarstwu, gastronomii i turystyce. Tegoroczna edycja wydarzenia odbyła się pod hasłem „Pod lupą. Inspekcja branży HO-GA-TUR” i była okazją do połączenia praktyki z jubileuszowym akcentem.

Uroczystość uświetnili m.in. wicestarosta nowosądecki Antoni Koszyk oraz radni powiatowi Przemysław Gajowski i Stanisław Sułkowski. W roku 100-lecia istnienia szkoły, szczególne gratulacje trafiły do Technikum Hotelarskiego, które świętuje swoje 30-lecie.

Wydarzenie miało również wymiar edukacyjny i ekspercki. Karol Weber, podróżnik i inspektor hotelowy, omówił współczesne standardy w hotelarstwie. Agnieszka Ciastoń zaprezentowała profesjonalny makijaż dla pracowników branży hotelowej, a Beata Augustyńska – kierownik żywienia i absolwentka szkoły – podkreśliła różnorodność ścieżek kariery po technikum gastronomicznym.

Goście mieli okazję obejrzeć widowiskowe pokazy, w tym przygotowanie deserów przez Monikę Głowacką z Willi Tatrzańskiej oraz kulinarny występ kucharzy z Bel Team Hotel Belmonte. Nie zabrakło także efektownych prezentacji uczniów – od flambirowania i kręcenia pizzy po synchroniczną obsługę i pakowanie walizki.

Ważnym punktem wydarzenia było podpisanie nowych umów: patronackiej z Centrum Rehabilitacji i Wypoczynku Silesia oraz partnerskiej z firmą Color Foto Video. Wydarzenie zakończył dwudniowy kurs barmański poprowadzony przez mistrza świata w barmaństwie klasycznym, Wojciecha Urbańskiego, również absolwenta ZSP. Dyrektor szkoły podziękował nauczycielom i uczniom za zaangażowanie w organizację wydarzenia, podkreślając rolę pracy zespołowej w realizacji przedsięwzięcia.

/źródło: Starostwo Powiatowe