W ostatni weekend września Krynica-Zdrój po raz kolejny stanie się stolicą beskidzkich lasów i dzikiej kuchni. W dniach 27–28 września 2025 roku na krynickim Deptaku odbędzie się 18. edycja Święta Rydza – wydarzenia, które już na trwałe wpisało się w kalendarz lokalnych imprez kulturalno-edukacyjnych. Tegoroczna odsłona obchodów zapowiada się szczególnie interesująco, bo oprócz jubileuszowego charakteru, łączy tematykę przyrodniczą z wyzwaniami ery cyfrowej.
Las kontra sztuczna inteligencja
Hasłem przewodnim wydarzenia będzie w tym roku „Inteligencja sztuczna, a las prawdziwy!”. Organizatorzy chcą w ten sposób zwrócić uwagę na wartość kontaktu z naturą w dobie postępującej cyfryzacji życia. Podkreślają, że choć technologia ułatwia codzienne funkcjonowanie, to las – z całą swoją autentycznością – wciąż pozostaje najlepszym miejscem do regeneracji, edukacji i odnajdywania równowagi.
W programie obchodów znalazły się m.in. spotkania terenowe, podczas których uczestnicy będą mogli nauczyć się podstaw survivalu bez wsparcia cyfrowych algorytmów. Nie zabraknie również warsztatów dzikiej kuchni, które pozwolą odkryć smaki natury i sposoby wykorzystania darów lasu w codziennym gotowaniu.
Kulinarne święto i edukacja przez zabawę
Święto Rydza to jednak nie tylko refleksja nad współczesnością, ale również święto smaków, zapachów i dźwięków. Główne atrakcje kulinarne koncentrować się będą wokół rydza – grzyba uważanego za jednego z najcenniejszych przedstawicieli beskidzkich lasów. Tradycyjnie już odbędzie się konkurs „Polowanie na Rydza”, w którym nagrody otrzymają najbardziej wytrwali i skuteczni grzybiarze. Równolegle rozstrzygnięty zostanie konkurs fotograficzny „Storczyki i motyle”, poświęcony beskidzkiej przyrodzie.
Odwiedzający będą mogli wziąć udział w prezentacji wystawy grzybowej, kiermaszu rękodzieła oraz warsztatach rzemiosła ludowego, które odbędą się w otwartej przestrzeni przy krynickim Deptaku.
Koncerty i jubileuszowe akcenty
Zgodnie z tradycją, Święto Rydza to także okazja do muzycznych doznań. Na scenie głównej przy Deptaku zaplanowano występy regionalnych zespołów folklorystycznych, które przeniosą słuchaczy w klimat dawnych Beskidów. W Amfiteatrze natomiast wystąpi Rafał Bośniak Trio – zespół łączący jazz z inspiracjami etnicznymi. Zwieńczeniem wydarzenia będzie jubileuszowy koncert Krynickiej Orkiestry Zdrojowej im. Adama Wrońskiego, który podkreśli 18-letnią historię tego wyjątkowego festiwalu.
Kultura, natura i integracja
Święto Rydza w Krynicy-Zdroju to przykład wydarzenia, które skutecznie łączy edukację z rozrywką, tradycję z nowoczesnością i lokalność z uniwersalnymi wartościami. Dla mieszkańców i turystów to doskonała okazja, by poczuć rytm przyrody, zasmakować w beskidzkiej kuchni i wziąć udział w inicjatywach, które inspirują do świadomego życia w zgodzie z naturą. 18. urodziny króla beskidzkich lasów zapowiadają się więc nie tylko hucznie, ale przede wszystkim wartościowo.
/źródło: UMWM
